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2021年全球软饮料行业细分市场及企业市场份额分析 可口可乐为全

发布日期:2021-06-11 23:55   来源:未知   阅读:

  加拿大对中钢格板反倾销和反补贴做出初裁,原标题:2021年全球软饮料行业细分市场及企业市场份额分析 可口可乐为全球软饮料龙头企业

  软饮料是指酒精含量低于0.5%(质量比)的天然的或人工配制的饮料。碳酸饮料为全球最大的细分市场,可口可乐和百事则依托碳酸饮料的市场成为全球的两大巨头。其中可口可乐市占率全球第一,超出第二名百事一倍,称霸全球。

  软饮料是指酒精含量低于0.5%(质量比)的天然的或人工配制的饮料。主要原料是饮用水或,、蔬菜汁或植物的根、茎、叶、花和果实的抽提液,有的含甜味剂、酸味剂、香精、香料、食用色素、乳化剂、起泡剂、稳定剂和防腐剂等食品添加剂,其基本化学成分是水分、碳水化合物和风味物质,有些软饮料还含维生素和矿物质。

  根据Euromonitor对于软饮料的划分,软饮料主要包括9个子类别:包装饮用水、即饮茶、碳酸饮料、果汁饮料、能量饮料、运动饮料、即饮咖啡、亚洲特色饮料、浓缩饮料。

  从销售额来看,根据Euromonitor数据统计,2020年碳酸饮料成为全球第一大软饮料类别,占据35.28%的份额;包装饮用水以及果汁饮料为第二、第三大软饮料分类,分别占26.92%和15.58%;其次依次为即饮茶、能量饮料、即饮咖啡、运动饮料、浓缩饮料、亚洲特色饮料。

  从2016-2020年软饮料各大产品结构变化可以看出,近年来人们消费观念转变,更注重健康饮食,追求“无糖、低糖”,对碳酸饮料市场造成了影响,其市场相对其余饮料市场有所缩小,占比从2016年的36.91%下降到2020年的35.28%。

  包装饮用水行业兼具规模及成长性,近几年呈上升的趋势。能量饮料也受到越来越多的人喜爱,市场占比从2016年的5.66%上升到2020年的6.58%。

  从全球角度来看,软饮料行业具备孵化大市值公司的能力,其中可口可乐凭借可口可乐这一品牌打响市场,随后在各个细分赛道推出各类产品,成为软饮料行业龙头企业,占据全球软饮料市场14.9%的份额;百事则排在第二位,占据7.2%的市场份额;雀巢和达能在软饮料市场分别占2.8%和2.0%。

  目前,全球软饮料行业,可口可乐和百事可乐是最火的两个品牌。根据Euromonitor数据显示,2020年全球软饮料行业总销量最高的品牌是可口可乐和百事可乐,其次是雪碧、芬达和雀巢优活。其中排名前十个品牌有5个是可口可乐旗下的,并且均为碳酸饮料;有2个是百事旗下的。

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